雞湯骨湯靠邊站，春天最該喝這碗湯！經常煮一鍋，一碗下肚、清甜又滋潤，簡單好做又省事

第五步：如果家中有馬蹄粉的可以用其加涼水稀釋一下，沒有的就用普通澱粉用涼水稀釋，而後將鍋內轉為大火，把澱粉水慢慢淋入鍋中，同時用勺子不停地攪拌，直至鍋內湯水有了微微濃稠度即可停止勾芡。

第六步：最後去除兩個雞蛋液，從高處淋入鍋內，同時用勺子不停地攪拌，讓其呈現均勻的蛋花樣即可，最後撒入一些枸杞點綴就可以出鍋裝盤了。熱乎乎的一鍋，一口濃濃的玉米香味，還可以嘗到馬蹄的脆爽香甜，如果平時吃的太油膩了，不妨就來這一鍋，一碗下肚瞬間通暢了許多，解膩又開胃，值得嘗試一番。

——阿胡的小貼士—— 這個羹湯的玉米一定要用鮮玉米棒，玉米粒汁水比較豐富，清甜味和香味也比較足。同時要注意煮的時候玉米瓤和玉米須也要利用起來，可以幫助萃取更足的玉米香味和營養好處。

最後勾芡的時候可以用「馬蹄澱粉」，沒有的而就用普通的土豆澱粉或者玉米澱粉代替即可。

我是阿胡的小食光，一個喜歡研究把普通食材做出更多花樣美食的饕餮小食客！吃的太油膩了，不妨快給家人來這一鍋，用玉米和馬蹄搭配煮一煮，香甜又滋潤，滿口好味道。如果你喜歡今天這道玉米馬蹄羹的做法，那就不妨先關注我，再點贊和「在看」此文，明天的內容依舊很精彩，感謝閱讀，明天見！