牛奶哈斯

用刀片豎著劃三刀。

輕輕的在表面刷一層牛奶。也可以撒一層粗粒砂糖

入預熱好的烤箱中層180度烤18分鐘，火力時間根據自己烤箱調節。

出爐放烤網晾涼。

涼至手溫密封保存。

撒粗粒砂糖的，別看這款麵包材料簡單，空口吃都很美味啦。

烘焙交流QQ群:下廚房吐司群 255252486

歡迎大家關注

新浪微博:Leibaobao00

微信公眾號:Lei寶寶的小作坊

便於回答大家問題

小貼士 水量請根據自己實際情況調節。瓦雀公社吸水性偏低，如果用金像之類的還可以略微增加水量。

小麵包不用揉到完全，擴展就可以了，拉開比較厚的膜。

夏天揉面注意麵糰溫度。

上一頁 繼續閱讀