🥜花生酥餅，拜託都給我去做，好吃絕了👍

用料   黃油 100克 低筋麵粉 225克 糖粉 50克 泡打粉 5克 雞蛋 1個 熟花生碎 70克

🥜花生酥餅，拜託都給我去做，好吃絕了的做法  

1. 黃油室溫軟化

   

2. 加入糖粉攪拌均勻

   

3. 打發蓬鬆

   

4. 常溫全蛋液分2次加入黃油中，打發均勻

   

5. 篩入低筋麵粉和泡打粉

   

6. 翻拌均勻成無乾粉的麵糰

   

7. 分成21克/個大小的麵糰，搓成小球，一共可以做20塊

   

8. 表面沾點蛋液（這裡的蛋液是另外再打一個雞蛋）

   

9. 再沾上熟花生碎

   

10. 輕輕按扁，擺入烤盤中

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