用料 A材料(隔熱水融化): 奶油奶酪 240克 牛奶 55克 黃油 55克 淡奶油 40克 ~~~~~~~~~~~~~ B材料(攪拌均勻): 低筋麵粉 36克 玉米澱粉 6克 牛奶 70克 ~~~~~~~~~~~~~~~ 雞蛋 5個 細砂糖 90克 檸檬汁 6滴
8寸輕乳酪蛋糕不開裂不縮腰的做法
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