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黃瓜炒火腿
2025-04-16
辰闊
7741
用料 黃瓜 1根 火腿腸 3根 紅辣椒 少許 大蒜 3瓣 生抽 適量 鹽 適量
黃瓜炒火腿的做法
火腿切片,小火煎香備用。
熱油,爆香蒜末和小米椒(我用的紅辣椒)
倒入黃瓜,加少許鹽和生抽調味。
大火翻炒片刻
倒入提前煎好的火腿,大火翻炒30秒出鍋。(我在淘寶「青蓮巷刻苦的甘草」學的,保存下廚房,方便查找,喜歡拿去)
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