低脂健康全麥吐司

用料   全麥粉 150克 高筋麵粉 150克 水 200克 鹽 3克 糖 15克 酵母 5克 黃油 15克

低脂健康全麥吐司的做法  

1. 揉面也非常簡單，因為有全麥粉，不需要手套膜，只要麵糰柔軟，能撐開就可以了，而且是一次發酵

   把除黃油外所有材料放進麵包機，揉到沒有乾粉就可以加入黃油，再揉到光滑，再整形後封好保鮮膜發酵，發到9分滿

   

2. 烤箱預熱165℃，放入烤箱烤35分鐘，拿出放涼至手溫就可以裝進袋子了

   

3. 這是第二天的吐司，還是非常柔軟

   

4. 來份營養早餐