天氣炎熱又加上颱風天真的快熱暈那種暑假孩子吃上東西又多喉嚨癢痛ke~ke!立馬來兩碗魚腥草無花果蘋果瘦肉湯潤潤好舒服清熱解毒又下火
食材:
魚腥草200g、蘋果1個、無花果6個、紅蘿蔔1根、瘦肉400g、陳皮1塊、椰棗2個、姜、2片
做法:
1瘦肉冷水下鍋焯水洗凈浮沫備用
2紅蘿蔔削皮斜刀切塊,蘋果用鹽洗凈表皮去芯切塊,無花果洗凈一開四
3所有食材一併放進鍋里,加入適量清水煲50分鐘
4出鍋前加適量鹽調味即可
煲出來湯水清甜好喝沒有一點腥味!魚腥草的好三伏天一定要多安排它,喝完整個人都舒服四季常喝都,食材常見又簡單好處多多
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