️擀成長方形後兩邊向中間摺疊,再擀成長條狀,從一端捲起來,卷好後兩端對摺從中間切開,不要切斷,切口處向上,用擀麵杖再壓成牛舌狀
️擀好的餅二次醒發15分鐘,然後刷一層蛋液撒點白芝麻,烤箱提前預熱,180度烤20分鐘
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