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烤牛奶，又叫烤鮮奶（全蛋版，消耗牛奶）
小貼士 煉乳本身很甜，所以不用加糖。如果沒有煉乳，可以用20g奶粉+15g糖替代，或者只用糖也是可以的，就是奶味會淡些
加熱奶糊的時候剛開始火可以大些，感到開始粘稠了再關小火，這樣會快些，但注意攪拌不能停
一定要趁熱倒入保鮮盒，晾涼的話奶糊粘稠度增大，表面會不好抹平，所以保鮮盒要用耐高溫的
每款烤箱脾氣不同，大家可以根據自己的烤箱調整烤的溫度和時間，最後幾分鐘注意觀察，表面上色即可。
沒有用芝士，用的煉乳，意外好吃
文章來源：下廚房
