包粽子煮粽子全過程

用料   粽葉 50片 糯米 1000克 紅小豆 100克 紫米 100克 大棗 適量（看棗的大小來定） 蜜棗 適量（每個粽子裡面一個）

包粽子煮粽子全過程的做法  

1. 糯米，紅豆，紫米提前一晚泡上，洗凈控干水分，粽葉大棗，蜜棗洗凈

   

2. 四角粽~1

   

3. 四角粽~2

   

4. 高壓鍋擺好粽子，上面放一個小篦子

   

5. 加一個大碗，加水沒過粽子兩厘米以上，

   大火上汽，小火煮1.5小時，悶兩小時

   

6. 出鍋

   

小貼士 煮的時候，假如粽子較多不壓重物也可以，不過容易煮飛，