自製燒烤串📝
用料 燒烤粉 一小瓶 花生油 一小瓶 生抽 一小瓶 辣椒粉 一小瓶 孜然粉 一小瓶 桔油（蜂蜜也可） 一小瓶
自製燒烤串的做法
- 牛肉串有個很洋氣的名字叫「夏威夷風情串」彩椒菠蘿牛肉🥩（牛肉需要腌制後再封油）
- 雞肉串，好吃好烤容易熟！雞肉可以稍微腌製成自己喜歡的口味（奧爾良味'生抽耗油胡椒粉味'原味等）
- 豬腸卷大蔥，大腸需先清洗煮熟再塞大蔥切段，烤到外皮焦黃酥脆即可。絕對的特色美食
- 培根🥓金針菇卷特色美食搭配，好吃好看口感好
- 自製玉米熱狗腸真心香的沒魂，肉質緊實Q彈，必烤系列之一
- 豆皮卷韭菜，建議卷時韭菜少放點，兩三根即可，不然容易烤不熟。特色素菜系
- 豆皮金針菇卷特色素菜系列，金針菇要少點，多了容易不熟。肉食動物感覺還是金針菇搭配培根更香
- 新鮮蝦，無需腌制。
- 熱狗串切粒容易烤，不「烤」技術
- 潮汕肉餅切片串。
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