《中餐廳》黃曉明超快手芥末蝦球
用料 沙拉醬,芥末,料酒,大蝦
《中餐廳》黃曉明超快手芥末蝦球的做法
- 蝦哥的形象,哇塞,酷斃了!
- 先倒入沙拉醬和芥末醬
- 攪拌調和醬料
- 熱鍋倒油
- 倒入蝦仁
- 煎炸至表皮酥脆
- 撈出與醬料攪拌均勻
- 裝盤
- 為添加風味和增加顏值,蝦哥還將芒果切成小塊擺盤




