比買的划算10倍！料多量大，真材實料吃到爽！

我發現，「學會如何婉拒」真的是一門技術活~

小姐妹已經跳槽快一年了，前公司接任她工作的那位，居然還時不時求她幫忙解決一下難題。

心軟如她，無法拒絕幫忙就算了，連拒絕奶茶都不能順利...

嗐~工作上我幫不上啥忙，但是好喝的楊枝甘露嘛，我絕對可以讓大家喝上：

芒果甘露&牛油果甘露

之前研究配方的時候，我還在想「楊枝」代表哪些食材，一查原來是說這甜品就像觀音用楊柳枝撒下甘露般令人神清氣爽，所以得名楊枝甘露！

喝上一口，細膩的芒果奶昔帶著西米從喉頭滑進胃裡，頓時感覺自己仙氣飄飄了呢（bu shi）~

我這次做了兩種口味，原味芒果和醇厚的牛油果甘露，金黃和淺綠色的搭配，看上去還挺小清新的。

操作沒啥難度，煮好西米打個奶昔，就算是成功50%了。

剩下的50%，就由主基調芒果的味道決定，本蘇作為消滅芒果先進代表，挑芒果一般不會翻車，你看這金黃透亮的色澤，一看就甜美多汁。

對啦~牛油果容易氧化，大家做完可以儘快喝掉或是密封好防止氧化哦，不然顏色變深，會影響食慾噠~

芒果甘露&牛油果甘露

>>>制 作 時 間<<<

35min

>>>烹 飪 器 材<<<

小奶鍋、破壁機

>>>烹 飪 食 材<<<

西米 120g / 清水 1200g

芒果奶昔：

芒果肉 230g

牛奶 200g / 煉乳 20g

牛油果奶昔：

牛油果 1個

牛奶 300g / 煉乳40-60

椰奶 180g

組裝：

芒果粒 適量 / 西柚肉 適量

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