比奶茶上癮，比飲料健康！簡單一煮，又潤又甜！

2、500g楊梅清洗乾淨後放入鍋中，加入50g黃冰糖、1000g水，先大火煮開，煮開後轉中火熬煮10分鐘

加入切好的桃子，再稍微煮3分鐘。關火加入4顆話梅攪拌均勻，裝入碗中蓋上保鮮膜放冰箱冷藏

3、冰箱冷藏一晚後，第二天加入切半的青檸混合均勻，再冷藏1-2小時就可以啦！

經過長時間的腌制，白色的桃肉染上了楊梅的顏色，裝進碗里，頗有種在吃罐頭的感覺。

紅色的汁水散發著甜甜的氣息，把路過的小夥伴都給勾引了過來：這是童話里的女巫湯嗎？

將這「女巫湯」兌上蘇打水，喝上一大口，滋滋冒泡的幸福感從舌尖傳遞到大腦~

楊梅水潤潤甜滋滋的，半點都不會酸，桃子吃起來脆脆的，又香又甜，口感像極了之前的紅酒梨，清新的青檸香在嘴裡徘徊。這一份拿奶茶我都不換~

如果我沒猜錯，應該會有很多寶寶不知道怎麼挑楊梅吧？其實很簡單，一看二摸三聞：

「看」楊梅的色澤偏暗紅顏色均勻，就說明成熟度較高；「摸」表面組織，偏尖刺的會比較酸，呈圓刺的會稍微甜一些；「聞」起來有果香的就是好的，如果有酒味，就說明不新鮮了。

要是買的時候有燈光誤導，熟練了的話憑摸和聞也能挑到好楊梅哦~

Tips：

1、桃子一定要選擇脆桃哦！

2、青檸一定要等到液體涼透後再加，如果熱著加，會把苦澀的味道全泡出來的！

3、做好的可以冰箱冷藏保存一周左右哦！