早餐做它不賴床！頂飽又健康，一烙就搞定！

2、拿出放在桌面上，擀壓成厚度1-1.2cm左右的厚度，刻出8cm的圓片，蓋好保鮮膜，室溫發酵1小時左右

3、發酵好的麵糰，放入平底鍋中，蓋上鍋蓋。小火4分鐘後翻面，適當地噴點水，繼續煎4分鐘，兩面金黃熟透即可

煎好的馬芬表面焦黃，燕麥碎分布在麵糰里，形成了好看的不規則紋路。

切開夾上雞蛋、芝士、火腿，喲吼~一個妥妥的麥滿分完成~

大口咬下去，馬芬吃起來很有韌勁，濃濃的麥香充斥著口腔，燕麥有著微微的顆粒感，很是耐嚼。

火腿咸香、雞蛋滑嫩、芝士奶香細膩，一波波地沖刷著味蕾，讓人應接不暇。

前兩天看到#京東自殺式物流方式向上海運送物資#這個話題，我心裡還蠻觸動的。

這對於那些封控已久、缺乏生活物資的人來說，簡直就是黑暗裡打入了一束光。

本普通人能做的，就是略盡綿薄之力，讓這束光堅持得久一點，今日份京東訂單+1~

Tips：

1、揉面時間大約5分鐘，目的是把所有的材料混合透了~不需要出膜哦！

2、做好的馬芬可以冷凍保存一周，吃的時候，拿出回溫，隔水蒸5分鐘就可。