就離譜~這年頭騙子已經每個季度都在沖業績了~
我早上沒注意接了個陌生電話,對方說他是XX派出所警察,有個海外洗錢案件,需要我帶著身份證去XX協助調查...
我一聽不太對勁,仔細看了眼打過來的號碼,果然是騙子~
本來想和他飈一下演技來著,但是我的糕點出爐了,美食麵前,誰還有空理他啊~
黑芝麻粑粑糕
兩年前粑粑糕才火的時候,我給大家分享過做法,今天之所以再次分享,是因為有了好吃的新口味:
香香的芝麻粉混進糯糯的粑粑糕里,加上健脾又養胃的山藥餡,養生達人就是我吧~
而且這個山藥餡,加不同的粉(抹茶、可可)就能變成不同口味的餡料。因為山藥本身味道比較淡,所以兼容性很強,怎麼搭都很妙~!
這次我做了抹茶和原味2種。一咬開看到那清新的顏色,驚喜又亮眼。
這次咱們要做夾餡,所以我把糯米糊糊做的偏粘稠了一點,這樣能撐住內餡不往下掉,口感也一樣是軟軟糯糯的~
我用的黑芝麻粉是沖泡那種,它比較細膩,能更好地分布在糊糊里,做出來的成品顏色也比較均勻~
為了讓顏色更豐富,我將一半山藥泥加了些抹茶粉,做成了淡綠色。
白色和綠色的內餡,藏在黑灰色的粑粑糕里,一咬開看到那清新的顏色,驚喜又亮眼。
黑芝麻粑粑糕
>>>制 作 時 間<<<
30min
>>>烹 飪 器 材<<<
烤箱
>>>烹 飪 食 材<<<
未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀