小吃攤天天排隊！自己做幾步搞定，乾淨衛生更放心！

2、碗中打入兩個雞蛋，加入15g麵粉攪拌均勻，把卷好的芝士棒，放入蛋液中轉一圈，然後扔進麵包糠中轉一圈，再重複一次，讓芝士棒儘可能沾上更多的麵包糠

3、鍋中放入淺淺的油，溫油到160℃後，放入芝士棒，慢慢地把每一面都煎炸至焦黃，等到芝士棒明顯有鼓起就可以啦！

才出鍋的春卷芝士棒還冒著熱氣，金黃的顏色讓人一看就直咽口水~

趁熱將它掰開，外皮簌簌掉渣，內里的芝士能拉出半米長的絲，奶香和火腿的咸香在鼻翼間徘徊，我直接舉雙手投降~

表皮吃起來是脆脆的，細細品，炸過的春卷還有一絲絲的韌勁，芝士和火腿糾纏在一起，鮮香加倍，沒一會就光碟了~

「智者不入愛河，冤種重蹈覆轍」真的不誇張，完全就是我和朋友們的現實描述~

朋友來我家當天，晚飯都還沒吃完，她就已經被哄好，又帶著行李被接回家了...

留下我這個上一秒還在狠狠共情的情感大師不知所措，哼~下次再信我就是小狗

Tips：

1、我用的馬蘇里拉芝士是整塊的~可以根據自己的火腿片大小修正就好！

2、油炸的時候，記得注意安全