早餐吃這5種,等於在「喝油」,很多人每天都在吃,還總說不掉肉

4、把雞蛋餅煎至表面微黃色時,即可盛到盤中,然後把剩餘的麵糊,都煎好之後,裝入盤中就可以食用了。
【蔬菜小米粥】

1.準備一小把喜歡吃的青菜,用刀切碎;盆里放二兩小米,洗凈控水備用,兩個香菇,切成碎粒;半個胡蘿蔔,洗凈後切成胡蘿蔔粒,準備一個小盆,放入幾粒枸杞子,加入清水浸泡5分鐘。

2.砂鍋中加適量清水,將小米倒進去,加入幾滴香油,蓋上鍋蓋,水開後,改中小火煮20分鐘,過後用勺子攪動幾下,防止小米粘鍋,依次下入香菇和胡蘿蔔,加入枸杞子,蓋上鍋蓋,繼續煮5分鐘。

3.時間到了加入一勺食鹽,下入青菜葉,再煮一分鐘就可以關火起鍋,最後倒入湯碗中,美味即成。
吃有營養的早餐,一天都會精力充沛,不管多忙,都要給自己和家人做一頓營養早餐!
(第一名廚編輯:明明)




