建議中老年人：少吃饅頭和米飯，多吃這4種主食，勝過吃保健品

6、時間到了關火，再繼續燜3分鐘，取出蒸好的花捲，擺入盤中，好看又好吃的紫薯花捲就做好了。

【南瓜餅】

南瓜中含有的鈷元素，可以提高身體的新陳代謝；含有的甘露醇，可以起到通腸潤便的功效。

1、準備半個南瓜，削皮洗凈，切成薄片，放入蒸鍋中攤平，蓋上鍋蓋，開大火連續蒸15分鐘，蒸至南瓜軟爛，放入盆中，盆里加入兩勺白糖，找一個乾淨的工具壓成南瓜泥。

2、倒入麵粉300克，加入3克酵母粉，用筷子先攪成面絮，再揉成軟一些的麵糰，蓋上蓋子，放在一邊醒發45分鐘。

3、時間到了之後，先在案板上撒上適量的乾麵粉，把醒發好的南瓜麵糰放上面，反覆揉搓幾遍，裡面的空氣排出去，蓋上保鮮膜，二次醒發5分鐘，然後揉搓成長條，下8個均等的面劑子。

4、用手揉成圓形的面胚，放在案板上備用，全部揉好以後，蓋上保鮮膜，再次醒面20分鐘。

5、20分鐘過後，把電餅鐺提前預熱，不用放油，放入醒好的面胚，一分鐘後翻面，烙至一面金黃時，再次翻面，這樣反覆翻面幾次，直到兩面金黃時，就可以裝起來吃了。

【菠菜雙色卷】

菠菜可以幫助睡眠，緩解精神緊張；維持血糖穩定，很適合糖尿病患者食用。

1、拿出一個小盆，倒進去200克麵粉，加入2克酵母粉，白糖2克（促進麵粉發酵），用筷子攪散，再加入適量的純牛奶，邊加邊攪拌，先攪成面絮，再揉成麵糰，蓋上保鮮膜，放在一邊醒發45分鐘。

2、醒面的同時，再準備一個小盆，倒入200克普通麵粉，加入酵母粉2克，白糖2克，用筷子攪散，倒入提前打好的菠菜汁，先攪成面絮，再揉成軟一些的麵糰，蓋上保鮮膜，醒發45分鐘。

未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀