正值夏季,炎熱的天氣讓很多人都被迫宅在家裡,包括很多中老年朋友。如果在這個季節,中老年人患上了痛風,那可就難受了,空調開不了,也不能吹風,帶來的困擾不是一般的大。
痛風通常都是因為飲食上的差異所導致的,高嘌呤食物的攝入量過多,都堆積在體內排不出去,就會產生手腳痛的問題,要想解決這個問題只能從日常的飲食上下手,建議中老年人,看到以下這三種高嘌呤食物請遠離,否則就會影響身體健康。
一、海鮮貝類
到了夏天,路邊的大排檔一到晚上就開始爆滿,要說吃什麼最應景,那肯定是小龍蝦啊。小龍蝦雖然好吃,但它的嘌呤含量可不少,中老年人以後再遇到的話,可要慎重。其實,像螃蟹、青魚這類低嘌呤的食物患痛風的人還是可以食用的。
二、軟飲料
喜歡糖的中老年人可能占很少數,但因為糖患上痛風的卻占很大一部分。軟飲料裡面含的果糖可以促進大量嘌呤的產出和增加尿酸,如果再加上身體抵抗力弱,還會伴隨著糖尿病的危險,因此中老年人一定要少喝軟飲料。
三、酒精
俗話說得好「酒是糧食精,越喝越年輕」,但酒裡面的嘌呤含量也不算低,像啤酒、黃酒這些。
現在有些中老年人,把喝酒當成了一種習慣,不管是早上起床還是在飯桌上,都會來上一杯,久而久之身體就會出現各種小毛病,患上痛風也是在所難免的,所以,為了自己健康著想,酒一定要少喝。
以上給大家分享的三種高嘌呤的食物一定要根據自身的情況去食用,下面再給大家分享三種低嘌呤的食物,中老年人可以放心食用。
胡蘿蔔
蔬菜里含有大量的維生素和膳食纖維,也就沒有了嘌呤物質的容身之處了,因此蔬菜的嘌呤含量是極低的,中老年人需要補充營養,可以試試多吃點蔬菜,有宜身體的健康。
推薦食譜:粉蒸胡蘿蔔
1.胡蘿蔔兩根削去外皮,切成細絲,放入盆中,加入少許植物油,用筷子攪拌均勻,麵粉適量倒入胡蘿蔔盆中,用手抓勻。
2.鍋中燒水放上篦子,把水燒開,攤上蒸籠布,放入胡蘿蔔絲,蓋上鍋蓋,開中火連續蒸五分鐘。時間到了掀開鍋蓋,取出胡蘿蔔倒入盆中,用筷子抖散,撒上少許食鹽,裝入盤中備用。
3.盆里加入食鹽1克,味精0.5克,芝麻油5克,紅油5克,生抽10克,用筷子攪勻,把料汁澆在胡蘿蔔絲上面,美味即成,吃起來軟嫩香甜,營養又美味。
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