農曆五月「濕熱重」，建議中老年人，多吃6樣少吃2樣，清爽過夏天

六月的天，氣溫不斷攀升，空氣悶熱又潮濕，是一年當中最濕熱的一段時間，想來很多中老年朋友已經感覺到身體的不適，濕熱天氣容易引發痛風、關節痛、胃脹、食慾下降，因此在飲食上需要注意。

可以多吃一些對脾胃有益，幫助除濕熱的食物，能夠讓身體更輕鬆，減輕因為濕熱環境引起的健康問題，可以多吃這6種常見的食物，價格不貴，對身體十分有好處。

多吃6樣

1、綠豆芽

上火，口腔潰瘍的朋友可以多吃點綠豆芽，能夠促進腸胃蠕動，排出體內的毒素，身體更加輕鬆不黏膩。

【涼拌綠豆芽】

食材：綠豆芽，胡蘿蔔，香菜，大蒜

調料：食鹽，味精，白糖，生抽，香醋，紅油，蔥油

1、準備食材：綠豆芽400克，洗凈後放入盆中，胡蘿蔔半個，切成均勻的細絲，和豆芽放在一起，用來配色，蒜子幾粒拍扁，切成蒜末，小蔥兩根切成蔥花，和蒜末放在一起。

2、把綠豆芽焯一下水：起鍋添入適量清水，加入少許植物油增加食材的亮度，等水燒開後，下入胡蘿蔔絲和綠豆芽，用勺子翻動幾下，使食材受熱均勻，焯水一分鐘，然後倒入漏勺中控水，再過一下涼水，倒入拌菜盆中。

3、調味：盆里放入蔥花和蒜末，加入食鹽2克，味精1克，白糖1克，生抽5克，陳醋5克，紅油3克，蔥油3克，用筷子攪拌均勻，裝入盤中就可以上桌食用了。

2、豆角

豆角有很好的保健作用，能夠促進消化，增進食慾，還能排出夏季的濕熱。

【擂椒蒸豆角】

食材：長豆角，青線椒，小米椒，大蒜，麵粉

調料：食鹽，味精，白糖，生抽，紅油，香油

1、準備食材：長豆角一小把，洗凈後切成三厘米長的段，放入盆中備用，準備青線椒兩根，用筷子從中間串起來，然後放在火上，把辣椒燒熟放入盆中備用。

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