年齡大了要管住嘴，記得「3多吃3少吃」，要懂得忌口，別不當回事

二、含有鐵元素的食物

老年人適當補鐵有助於預防貧血的問題，一般來說出現貧血的情況可能會出現免疫力功能低下，注意力不能集中等情況，所以說根據每個人的狀況可以適當補充一些鐵元素。

推薦：雞肝

雞肝是有一定的補鐵功能的，雞肝中含有大量的鐵元素，礦物質以及脂肪，對於一些缺鐵性貧血有很好的食療作用。但不可過量食用，容易膽固醇增高、肥胖，一周吃一次即可。

銀耳雞肝湯

1、準備提前泡好的銀耳一朵，把它撕成小片，放入盆中。

2、洗凈的雞肝幾個，切成片，全部切好以後，放入盆中，然後把雞肝淘洗一遍，洗凈以後倒入漏勺中控水，然後放入小盆中。

接下來把雞肝腌制一下，放入幾個薑片，加一點胡椒粉，加一點料酒去腥，用手抓拌均勻，放在一邊腌制五分鐘。去除雞肝裡面的腥味。五分鐘以後揀出裡面的薑片備用。

3、鍋中水燒開，下入腌好的雞肝，把它焯一下水，用勺子輕輕滑動，煮開以後撇去上面的浮沫，然後撈出控水。

4、重新起鍋，添入一盆清水，下入雞肝，再下入銀耳，開大火燒開。水開以後我們開始調味，加入食鹽，加一點胡椒粉，加一點白糖，改小火煮三分鐘。

5、三分鐘過後下入青紅椒片。三十秒後關火起鍋，盛入湯盆中。

三、含有鈣元素的食物

人體一旦缺少鈣質，就會加快身體的衰老，補鈣可以預防多種老年疾病，比如骨質疏鬆症，腸癌等疾病。不只兒童需要補鈣，老年人更是少不了補鈣。

推薦：豆製品

大豆和豆製品含鈣量都是比較高的，特別是豆製品裡面的含鈣量比大豆的含量還要高，因為豆製品是經過大豆製作而成的，而豆製品在加工過程中還會添加一些含鈣的凝固劑，因此它的含鈣量比大豆更高。

香菇豆腐湯

1、準備香菇三根洗乾淨後，切成薄片，放入小盆裡面；嫩豆腐一塊，先切成薄片，再改刀切成細絲，放入盆中備用。

2、香菜兩根切成段；準備一個小盆，裡面打入兩個雞蛋，用筷子攪勻打散。

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