建議中老年人：退休後不管有錢沒錢，4樣食物要多吃，常吃少生病

不知道朋友們平常去買菜的時候，有沒有提前做過功課，因為要顧慮得有很多，家裡有老人的，能吃什麼不能吃什麼，其實有很多講究，既要保證足夠的營養，也要看老人的身體狀況來做決定，比如老人貧血的話就要多吃牛肉羊肉，缺鈣的話就要多吃蝦。

建議中老年人，退休後不管有錢沒錢，這4樣食物該吃就吃，千萬不要為了省錢，就把身體健康耽擱了，今天就給大家分享4道好吃的家常菜，喜歡的朋友就一起來試試吧。

一、牛肉

到了中老年，有很多人都會出現貧血的狀況。這個時候牛肉未嘗不是一個合適的選擇，它裡面含的鐵能及時地預防貧血，而且還有提高免疫力，加速新陳代謝的作用。

推薦食譜：西湖牛肉羹

所需食材：熟牛肉，嫩豆腐，香菇，香菜，雞蛋，澱粉

調料：食鹽，雞粉，胡椒粉，芝麻油

1.準備熟牛肉一小塊，切成牛肉粒，嫩豆腐一小塊，同樣切成小粒，和牛肉放在一個盆中。

2.香菇幾朵，也切成香菇粒，放入盆中備用，香菜一小把剁碎，放入湯盆中，盆里再放入一個雞蛋清，用筷子攪勻。

3.起鍋添入適量清水，開大火把水燒開，加入食鹽，雞粉，胡椒粉各適量，用勺子攪拌化開，先倒入香菇粒，煮一分鐘左右。

4.接著倒入牛肉和豆腐，繼續煮兩分鐘，用勺子攪拌，撇去鍋內的浮沫，勾入少許水澱粉，等湯汁沸騰以後，即可關火起鍋。

5.最後把湯汁倒入湯盆中，利用熱湯把雞蛋清沖熟，再淋上少許芝麻油增加湯的香味。

二、蝦

蝦的營養價值是很高的，而且易消化，對於體弱的中老年人是個很好的一種進補方式。其中含的鎂可以對調節心臟活動起到一個很好的作用，曬成蝦乾的話，鈣含量也可以滿足日常所需了。

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