5.最後再用擀麵杖擀成小餅。
6.這個時候就輪到我們的主角石子登場了,將石子洗凈後倒入鐵鍋里炒熱,倒一些油後繼續炒,炒到足夠熱之後取出一半的石子。
7.將鍋底部的石子鋪勻,再把小餅放在上面,把拿出來的一半石子倒回去蓋嚴,蓋上鍋蓋大火等五分鐘。
8.這樣一道酥脆可口,健脾養胃的石頭饃就做好了,喜歡的朋友趕緊自己在家試試吧。
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