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夏季易上火，要多喝這6道糖水，清甜滋潤又消暑，舒適度過炎夏
冰糖木瓜燉銀耳
【食材】：銀耳 適量、木瓜 適量、紅棗 適量、冰糖 適量、
【做法】：
1、干銀耳提前泡發1個小時，銀耳泡開以後去除雜質洗凈，將黃色的蒂根部去除，撕成小朵；
2、將處理好的雪耳加適量的清水入鍋大火燉至水開，轉中小火燉1個小時；
3、木瓜去皮，從中間切開，把黑籽兒用勺子挖掉，切成小塊；
4、等銀耳燉好後，加入木瓜及紅棗，加蓋繼續慢燉至木瓜熟軟、銀耳膠質稠濃（約半個小時）。
5、關火前放入冰糖就可以了，夏季可以冷藏後食用。
茅根馬蹄糖水
【食材】：新鮮茅根 適量、無花果 適量、馬蹄 適量、胡蘿蔔 適量、
【做法】：
1、我用的是市場買的鮮茅根，沒買到的可以用干茅根，剪成長度適中的小段清洗乾淨，胡蘿蔔削皮滾刀切塊，馬蹄洗凈 去皮 ，切小塊 。
2、將茅根草和馬蹄、胡蘿蔔、無花果等所有食材放進湯鍋里，加水沒過材料即可。
3、蓋好鍋蓋，大火燒開轉小火煲1~1.5小時（用高壓鍋時間約半小時），煲的時間長味道更濃更甜；
4、最後加適量冰糖，攪拌至冰糖融化即可出鍋，也可以放進冰箱冰凍一下再喝。
魚腥草馬蹄湯
【食材】：魚腥草 適量，紅棗 適量，馬蹄 適量，冰糖 適量，枸杞 少許
【做法】：
1、魚腥草去須，洗乾淨捆起來，馬蹄洗乾淨去皮，建議切片容易出味。
2、紅棗去核，枸杞用溫水洗凈；
3、將馬蹄、紅棗、魚腥草放進湯鍋里；加入適量的水，大火煮開，轉小火煮30分鐘；
4、加入枸杞和冰糖即可食用。
文章來源：163.com
