我國是茶葉的發源地,而我國的飲茶之風也由來已久。早在幾千年前,我們的祖先就把茶葉用在飲食中,最初是當作藥用,到了現在,茶葉成了家家戶戶都必不可少的飲品。
而作為世界上最大的茶葉生產國,我國所產的茶葉也是種類繁多,各種好茶爭奇鬥豔,都是茶界熠熠生輝的珍品。
因為茶葉的產地、品種、製作工藝不同,制出的茶滋味也是各有特色。所以一直以來,茶界都有一個熱議的話題:到底哪裡的茶最好喝?
這個答案一直都是五花八門的,但是對比之下,這5個地方茶還是比較不錯的,看看有你家鄉的嗎?
浙江——西湖龍井
提到茶,那不得不說鼎鼎大名的西湖龍井。作為我國頂級綠茶的代表作,西湖龍井自然是穩居十大名茶榜首。
其產地在浙江杭州的西湖龍井村一帶,這裡群峰層疊,叢林密布,溪流環繞,優越的自然環境為茶樹生長提供了有利條件。
西湖龍井素來以香濃味醇而著稱,其品質優秀,還頗得乾隆皇帝的讚賞,賜其為貢茶。而到現在,西湖龍井不僅僅是名茶,更是當地文化的載體。
特點:
其外形挺直扁平,光滑重實,色澤綠潤,芽長於葉;沖泡後,湯色青碧,豆香馥郁,滋味鮮爽甘醇,回味無窮。
四川——仙霧鳳茗
此茶產自「川紅之鄉」宜賓的筠連縣,是筠連紅茶中性價比最高的一款高山紅茶,曾經獲得過國家地理標誌保護,品質斐然。
此茶生長在800米以上的高山,自古「高山雲霧出好茶」,高山茶為什麼好呢?
首先,高山環境好,群峰聳立,林密草盛,空氣清新無污染,並且土壤呈酸性,很適合茶樹的生長,長出的茶很肥嫩多汁,滋味甘醇適口,比平地茶要營養豐富。
其次,高山上的溫度不穩定,早晚溫差很大,不利於害蟲繁衍,所以少有病蟲害,基本無農藥,沒有農殘的問題。
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