夏天出汗多，多給家人喝這道湯，清熱解暑又降火，營養好喝易吸收

5、 鍋中加適量清水，煮開後，倒入豬大骨，加2片姜，加1塊當歸，再次煮開倒入燉鍋。

6、 小火慢燉1個半小時左右，再倒入鮑魚和海帶，再次燉煮半個小時左右。

7、 半小時後，等鮑魚熟透時，再加1把枸杞，加1勺鹽調味，再燉5分鐘就可以出鍋了。

一道鮮香美味，甘甜可口的海帶鮑魚大骨湯就做好啦。燉煮後的豬大骨，嫩而不爛，鮮而不膩，鮑魚Q彈鮮美，清脆爽口，海帶甘甜可口，裡面的湯汁清淡不油膩，味道鮮香又美味，特別好喝。

製作小技巧：

1，處理後的鮑魚，可加1把麵粉清洗，可以去除腥味和表面的雜質。2，鮑魚和海帶很容易熟透，不宜過早下鍋，提前半個小時左右即可。3，這道湯鮮味足夠，只需要加薑片、當歸和枸杞，再加鹽調味，不需要加其他調料。

「人間煙火，也不過是一碗粗茶淡飯。」我是愛美食的李家媽媽，感謝大家的支持和點贊，本文由李家媽媽美食原創，嚴禁搬運。