春天乾燥，多給孩子吃這道蒸菜，營養又潤燥，好吃不不火

2022-06-28 緣分 3310

春天乾燥，多給孩子吃這道蒸菜，營養足味道鮮，孩子愛吃不挑食。

孩子又想回去看望奶奶了，於是我們一家三口一大早就從城區出發，一小時不到就到奶奶家了。小傢伙下車後，立馬就跟隨爺爺去海邊抓小魚、抓螃蟹，去看大海去了，倆人玩到了快中午才回家，滿臉興高采烈的樣子。

午飯是奶奶和我一起準備的，準備了4菜1湯，有魚有肉還有蝦，特別豐富，知道孩子喜歡吃雞蛋，老人家還把自己平時儲存的農家雞蛋拿出來，搭配新鮮蛤蜊一起蒸，做了一道蛤蜊蒸雞蛋，看著特別有食慾，加了水蒸熟的雞蛋，顏色黃燦燦，又滑又嫩，鮮香又入味，入口即化，好吃到湯汁都不剩。

雞蛋的營養特別豐富，蛋白質含量高，鈣含量也高，營養美味，經濟又實惠，所以，家裡孩子一天一個雞蛋少不了。雞蛋的烹飪方法有很多，平時吃得更多的是水煮蛋或荷包蛋，要不就是直接加水蒸，或是搭配素菜炒著吃。這次回了老家，孩子吃到奶奶做的蛤蜊蒸雞蛋，才知道味道真的差太多了，又鮮又香，特別美味。今天，把方法分享給大家，簡單營養又好吃，家有孩子的朋友可以試試哦。