用電飯煲做的7道燜飯，簡單不失美味！

這個一鍋出的燜飯，特別適合那些懶惰的童鞋。提前準備好食材，回家簡單一燜。半小時不到，香氣撲鼻，有菜、有飯的一鍋，絕對滿足你的胃口。現在教你7種不同口味的燜飯，簡單易做，喜歡的童鞋趕緊學起來吧！

香菇胡蘿蔔燜飯

食材：250g大米、150g臘腸、6朵香菇、200g胡蘿蔔、適量蔥、適量姜、適量生抽、適量鹽、適量糖、適量料酒、適量雞粉、適量香油。

做法：

1）香菇洗凈，摘去根蒂備用；

2）臘腸放鍋里蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以；

3）胡蘿蔔去皮，切小塊，姜切絲；

4）鍋里放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，薑絲下鍋爆香，下臘腸翻炒幾下；

5）下入香菇和胡蘿蔔翻炒；

6）加入適量生抽，加入少許料酒、一點糖、蔥花、一點鹽和雞粉調味；

7）將事先浸泡半小時的大米，放進電飯煲里煮飯，在水裡滴幾滴香油，做出的飯特別香；

8）燜米飯；

9）等到電飯煲里的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進去，蓋上蓋子繼續煮；

10）直到煮飯鍵彈起後，繼續保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可。（愛吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起後再按下，再煮一段時間，底部會形成一層鍋巴）

排骨燜飯

食材：500g排骨、300g大米、適量油、適量鹽、1把冰糖、適量紅椒、適量蒜薹、適量八角、適量姜。

做法：

1）排骨斬小塊，泡去血水；

2）大米淘洗後泡半小時，讓其充分吸收水分；

3）鍋里倒少許水，放入冰糖；

4）炒至淺咖啡色；

5）放入排骨快速翻炒；

6）均勻的炒上糖色；

7）八角和姜炒出香味；（排骨推到一邊）

8）繼續翻炒；

9）倒入大米。放鹽拌勻，倒入盆里；

10）把盆放入大鍋，開鍋大火蒸20分鐘；

11）放入紅椒；

12）放蒜薹快速拌勻。ok！

孜然羊肉胡蘿蔔燜米飯

食材：300g新鮮羊肉、500g大米、適量油、適量鹽、適量大蔥、適量生薑、適量胡蘿蔔、適量胡椒粉、適量孜然粉。

做法：

1）羊肉洗凈，切小塊；

2）蔥切段、姜切片、胡蘿蔔切小丁；

3）鍋內加水放入蔥姜；

4）水開後放入切好的羊肉大火煮開；

5）等羊肉變白色撈出備用；

6）炒鍋內加少許油放入羊肉，八角、胡椒粉翻炒；

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