美味快手菜，上班族的福音！

配料：豌豆苗、鹽、糖、白酒。

做法：

1.豆苗去根，洗凈控干水分。

2.油鍋熱了以後下豆苗，加適量鹽、糖翻炒。

3.出鍋前倒半勺白酒即可。

8.黑胡椒牛柳

配料：牛肉、洋蔥、青椒、黑胡椒粉、醬油、鹽。

做法：

1.牛肉切成牛柳，洋蔥、青椒切片。

2.先把牛柳炒到變色，加醬油和鹽。

3.放洋蔥、青椒和黑胡椒粉，翻炒2分鐘左右出鍋。

9.西蘭花蘑菇炒蝦仁

配料：西蘭花、蘑菇、蝦仁、鹽、雞精、油。

做法：

1.三種材料洗乾淨，把西蘭花掰碎，蘑菇切片。

2.油燒熱，先炒蘑菇，炒到出汁，再把蝦和西蘭花放進去一起炒。

3.加一點鹽，一點雞精，起鍋。

10.洋蔥炒牛肉絲

配料：牛肉、洋蔥、糖、生抽、鹽、姜。

做法：

1.牛肉切絲，洋蔥切絲，姜切絲。

2.油鍋熱後加薑絲，牛肉絲炒到半熟，加入洋蔥絲，再翻炒1分鐘。

3.加入少量的糖和生抽 ，再翻炒一分鐘就可裝盤。

11.蝦仁蒸豆腐

配料：豆腐、蝦仁、蔥、鹽、醬油。

做法：

豆腐切塊，上面撒上蝦仁，煮飯時一起放電飯煲，飯好蝦米香也飄出來了，放點醬油即可。

12.剁椒土豆片

配料：土豆、 剁椒適量、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、豬油適量。

做法：

1.土豆洗凈去皮,切成片。

2.鍋里下豬油燒熱，下土豆片翻炒。

3.加一勺剁椒,加適量的鹽炒勻。

4.下少許水略煮後起鍋撒香蔥。

13.紅燴菜花

配料：花菜1顆、西紅柿2個、蔥少許、姜少許、番茄醬2大勺、糖少許、鹽少許、食用油適量。

做法：

1.西紅柿去皮，切成塊。

2.花菜洗凈掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，撈起備用。

3.鍋燒熱放油，下蔥薑末爆香。

4.放入西紅柿塊炒至濃稠。

5.倒入番茄醬。

6.下花菜翻炒,待花菜熟透加少許糖，鹽調味即可。

喜歡的話就快分享給您的朋友們吧!