女性常吃有助滋潤肌膚,消除雀斑,使肌膚更加水嫩光滑哦~
食材準備
嫩豆腐1塊 / 絲瓜1根 / 枸杞1把
薑末 / 油鹽適量
將買來的新鮮嫩絲瓜去皮,洗凈後切成小塊。
豆腐選擇嫩豆腐,洗凈後切塊備用。
鍋中倒油炒香薑末,然後倒入適量清水煮沸,加入豆腐塊燉煮。
3分鐘後再加入枸杞和絲瓜,煮5分鐘左右絲瓜變軟差不多就熟啦。
接著加入少許食鹽即可出鍋。
這樣一道絲瓜燉豆腐就做好了,看著就特別鮮香,老少皆宜,大家不妨試著做給家人吃。
木耳豆腐湯
/ 降壓降脂清血管 /
木耳豆腐湯簡單易學,還很便宜,價值卻不輸各種昂貴的藥膳。木耳又被稱為「腸道清道夫」,它可以把殘留在人體消化系統內的雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。
經常食用木耳豆腐湯可以軟化血管、清腸胃、降血脂的作用。
食材準備
木耳200g / 嫩豆腐1塊
薑末、素蠔油、鹽適量
將木耳泡發後洗凈,豆腐切小方塊。
熱油炒香薑末,然後放入木耳進行翻炒。
放點素蠔油調味,倒入適量清水。
煮沸後把豆腐倒入鍋中,小火燒5分鐘左右就ok,出鍋前加點食鹽調味,一鍋木耳豆腐湯就完成啦,油膩的食物吃多了,就給家人準備這樣一份清爽鮮美的素湯吧~
香菇燒豆腐
香菇營養豐富,香氣沁脾,味道鮮美,為「山珍」之一。食香菇有補肝腎,健脾胃,益氣血,益智安神,美容養顏的功效。
食材準備
豆腐100克 / 香菇3朵
花椒少許 / 姜少許
花生油1勺 / 素蠔油半勺
香菇洗凈切片,豆腐切塊,姜切好。
鍋內放油燒熱,放入花椒,姜炒香。
依次放入香菇,豆腐翻炒,再加適量素蠔油翻炒均勻。
到入適量清水,燒10分鐘。6. 放鹽調味,燒5分鐘即可出鍋。
裝盤擺出來看起來就食慾滿滿,上桌倍兒有面,大人小孩都愛吃!
茄汁豆腐
豆腐清香營養,先把豆腐反正面都用油煎至金黃,外焦里嫩。煎豆腐可以做成紅燒的,配菜隨意,也可以做成這種茄汁燒的,酸甜可口,誘發食慾~
食材準備
豆腐500g / 西紅柿2個
番茄醬 / 鹽適量
薑末 / 生抽適量
豆腐切薄片,入油鍋中小火煎至雙面金黃,取出放入盤中
油鍋炒香薑末,下入熟透的西紅柿煸炒出紅油出湯;
加入油煎好的豆腐,加入兩勺番茄醬,添加少許熱水,用鹽和生抽調味;
小火煨一下,使其入味即可出鍋
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