初夏，必吃的5種「黃金菜」，順應時節而食，爽口美味，助你入夏

初夏，必吃的5種「黃金菜」，順應時節而食，爽口美味，助你入夏

5月了，馬上就迎來夏天了，但是想起炎熱的夏天就害怕。不過這個時候，卻是最舒適的時節，氣溫宜人，風中都有鮮花的味道。

初夏的時候，必吃的5種「黃金菜」，一定要知道，順應時節而食，爽口美味，助你入夏。這5種蔬菜，營養價值高，一起來看看它們的做法吧~

1、秋葵

【蒜蓉秋葵】

食材：秋葵、蒜蓉醬、生抽、鹽、食用油、蔥花。

步驟1

秋葵清洗乾淨了，然後切掉蒂，接著擺放在盤中，撒些鹽，再上鍋蒸。

步驟2

大概蒸8分鐘就可以了，然後淋上蒜蓉醬，撒些蔥花，再淋上熱油，最後加點生抽就可以了。

2、蒜苔

【蒜苔炒肉】

食材：蒜苔、裡脊肉、生抽、蚝油、老抽、澱粉、食用油、鹽、料酒。

步驟1

蒜苔切段，裡脊肉切絲，裡脊肉加料酒、鹽和澱粉抓勻，然後再加食用油拌勻備用。

步驟2

起鍋燒水，加蒜苔焯水，煮2分鐘撈出備用。

步驟3

起鍋燒油，放入裡脊肉翻炒變色，然後加生抽、老抽和蚝油翻炒上色。

步驟4

接著加蒜苔，一起翻炒，加點鹽調味，最後淋點水澱粉勾芡就可以出鍋了。

3、豆角

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