早晨上班時間比較緊張,總是喜歡吃手抓餅,簡單又快速,但是手抓板單單吃起來就會感覺有點油膩,而且連吃兩天就會覺得單調。下面來給大家分享的就是用手抓餅做出來的美味,一點也不膩人。無論是晚上當夜宵,下午的時候當成個下午茶都是個不錯的選擇,簡單快手的美味哦!
手抓餅一口酥
手抓餅2張熱狗腸4根生雞蛋黃半個黑芝麻適量
1. 熱狗香腸提前解凍,每一根切成3小塊2. 手抓餅取出,揭掉上面一層防粘的薄膜。手抓餅很薄,不用提前解凍,解凍了後太軟,後面反而不好捲起來
3. 手抓餅像圖片上那樣,每一張中間切成4塊長的三角形面片,邊緣2張是半圓的
4. 取一個熱狗香腸,放在面片的底部,從下往上捲起來,幾秒鐘卷好一個,超快
5. 手抓餅香腸卷好後,放到不粘的烤盤裡,間隔出一定的位置
6. 準備半個生的雞蛋黃,另外的部分可以用來做菜用。這個時候去預熱烤箱上下火200度10分鐘
7. 用刷子把手抓餅香腸卷上刷上適量的生雞蛋黃,撒上一些黑芝麻
8. 手抓餅香腸卷放到烤箱中層,設置上下火200度烤19-20分鐘。
小竅門:
不同的烤箱會有一些溫差,建議根據常用烤箱靈活調整溫度和時間。用空氣炸鍋也可以,要是用平底鍋,可以先把熱狗香腸煎熟了再捲起來,放到平底鍋里煎到面片兩面焦黃就可以了。
手抓餅披薩
手抓餅1個黑橄欖5個牛肉腸1根馬蘇里拉芝士碎適量披薩醬1大勺
1. 手抓餅解凍,用叉子或者牙籤刺一些小孔。2. 塗上披薩醬。
3. 撒一層馬蘇里拉芝士。
4. 放上黑橄欖片和牛肉腸片。
5. 再撒上一層馬蘇里拉芝士。
6. 放入預熱好的烤箱170度烤15分鐘即可。
小竅門:
披薩上材料隨喜好增加,手抓餅底較薄,儘量不要放太多水分高的蔬菜類。
香腸手抓餅串串
手抓餅2個珍妮香腸2根番茄醬少許
1. 手抓餅放常溫下半小時至餅變軟,把香腸放餅上。2. 自下而上的捲起來。
3. 用刀切成小塊。
4. 放入鍋中小火煎一分鐘。
5. 反個面繼續煎一分鐘。
6. 側面也要煎一分鐘。
7. 煎好後用竹籤串起來。
8. 塗上番茄醬。
9. 成品。
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