美食
吃過這種做法的地三鮮嗎？香濃爽口，沒胃口吃這道菜就夠了！
炒鍋里留少許底油
油熱後下入蔥花和少許蒜末炒香
然後下入青椒塊翻炒
炒出青椒的香味後下入炸好的
茄子塊和土豆塊一起翻炒幾下
沿鍋邊把提前調好的料汁倒入鍋中
開大火翻炒，把湯汁燒至黏稠狀態
最後加入一把蒜末，翻炒幾下
炒出蒜香味後即可出鍋裝盤
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文章來源：163.com
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