夏季要養心，多吃五種紅色食物，保養心臟，安穩度夏

全麥紅豆包的做法如下：

食材準備：紅豆，紅薯，全麥麵粉，雞蛋，酵母，牛奶等。

步驟一：紅豆洗凈浸泡一個晚上，放入鍋中煮熟，再加入一點代糖，壓成泥。

步驟二：紅薯洗凈削皮，切成薄片，上鍋蒸熟。再壓成泥，加入適量的全麥麵粉、酵母、雞蛋、牛奶，攪拌成面絮，再揉成麵糰，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。

步驟三：麵糰揉好以後，分成均勻的劑子，揉成小球，壓成餅，把紅豆餡包進去，壓緊口，再次發酵二十分鐘。

步驟四：放入鍋中煎，小火蓋蓋慢煎，煎至表面金黃即可。超級健康的粗糧，作為減肥期間的主食，健康有營養。

第四種：枸杞

枸杞子是一種藥食同源的食材，其中含有的枸杞多糖能降低血脂和血壓。不過枸杞性熱，不能吃太多，以免引起上火，每天吃一點就行，最直接的方法是咀嚼或泡水喝又或是熬粥喝。我們可以在保溫杯里直接泡枸杞，加一點菊花進去，好喝不上火；做湯或者熬粥的時候加點枸杞點綴，好看又營養。

第五種：西紅柿

番茄有著「長壽果」的美譽。西紅柿中含有豐富的番茄紅素，這是一種強大的抗氧化物質，補充番茄紅素，可以抵抗衰老，增強免疫力。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。番茄還有健胃消食的作用，有助消化，潤腸通便，可防治便秘。番茄有清熱生津、養陰涼血的功效。

番茄燴飯的做法如下：

食材準備：番茄，大蒜，火腿，小蔥，雞蛋，番茄醬，蚝油，生抽，米飯等。

步驟一：準備番茄洗凈，在火上烤一會兒，去皮，切成小塊。大蒜切蒜末，火腿切片，小蔥切蔥花，雞蛋打成均勻的蛋液，備用。

步驟二：起鍋燒油，下入蒜末，下入番茄塊，炒出湯汁，加一點番茄醬、一勺蚝油、一勺生抽，攪拌均勻，加一點水煮開，加入火腿片，淋入蛋液，加入剩米飯，攪拌均勻，米飯熱透即可，撒上一點蔥花，即可出鍋。