很多人都認為「夏季是減肥的黃金期」,豈不知天天夜宵加啤酒,吃完還懶得運動,減肥已是遙遙無期,馬上就要進入三伏天了,體重還是一斤都沒掉,心中感嘆:這減肥真是太難了。
其實想要瘦,首先就是要「管住嘴,邁開腿」!如果不想猛長肉,生活中這5大主食,切記要少吃,別不當回事。
大部分人都以為最讓人發胖的食物,就是「米飯和饅頭」,其實有一些主食的熱量更甚,有的堪比喝油,所以減肥期間,飲食一定要注意,一起來看看哪些主食長肉最猛吧。
第一:北方的炒麵條
作為一個北方人,幾乎是每一天都離不開吃麵條,炒麵,燜面,撈麵,湯麵,拌面,那吃著最香的就數炒麵條了。
炒麵條在製作的過程中,除了麵條要過油以外,炒的時候也要不斷地加入食用油,配上五花肉和各種配菜,出鍋後真是讓人垂涎欲滴,配上蒜瓣吃著真過癮,但是如果天天吃,那真是猛長肉。
第二:南方的炒米粉
炒米飯是南方的經典小吃,炒的時候可以配雞蛋,五花肉,蔬菜,當然也是用油量比較多,否則炒的時候容易粘鍋,做好以後,吃著香噴噴,當然也很容易長肉。
如果想要吃麵食,又不想快速的長肉,那就可以用其他烹飪方法,譬如熗鍋蕎麥麵條,韭菜雞蛋撈麵條等。
推薦食譜:【韭菜雞蛋撈麵條】
1.準備鮮麵條或者是蕎麥麵條半斤左右,韭菜一小把,切成韭菜碎,裝入小盆中,再準備一個小盆,打入兩個雞蛋,用筷子攪勻打散。
2.起鍋燒水,加入食鹽5克,雞粉1克,十三香1克,攪拌化開,加入老抽幾滴調色。
3.水開後淋入雞蛋液,等雞蛋凝固後,再倒入韭菜,煮10秒鐘即可關火起鍋盛入湯盆中。
4.另起鍋添入清水,水開後下入麵條,用筷子抄動幾下,開大火煮兩分鐘,把麵條煮至半透明狀時關火,撈出控水拔涼。
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