說起下酒菜,就不得不提花生米,「花生米配酒,天長地久」,因為酒精的作用,多數的菜品配酒吃了後,與平常簡直是兩種完全不同的味道,而花生米則不同,反而還回味無窮,而且花生米製作起來也比較簡單,油炸花生米、麻辣花生米、醬香花生米等等,不過在夏天,天本身便是比較熱的,如果還是吃油炸的花生米,有油膩感不說,還會出現上火的情況,那我們還想要吃比較香酥脆的花生米,則可以選擇用微波爐,這樣的花生米,色澤美觀口感同樣香酥。
如今人們的生活條件日漸提升,家家戶戶都會備上各種各樣的廚房用具,微波爐便是很家常的一種,而且用微波爐加熱花生米,還會更加的簡單方便,下面分享給大家一款五香花生米,咸香酥脆,不僅是可以當做下酒菜,追劇小零食也是非常不錯的選擇,而且所用時間較短,不用耽擱過多的時間,差不多十分鐘就可以做好一份花生米,更加適合夏天吃的花生米,大家可千萬不要錯過呢,而且花生米這種價值豐富的食材,我們平時也可以適當多吃。
微波爐版五香花生米的做法:
備用食材:花生米300克,鹽2克,五香粉少許;
製作過程:第一步,花生米準備出來需要的量,清洗乾淨,煮鍋中添上水,待水煮開後;
第二步,放入清洗乾淨的花生米,等水再次開後,即可關火;
第三步,將燙好的花生米從水中撈出來後,擺放在一個比較淺點的盤子中;
第四步,加上五香粉和鹽,攪拌均勻,放在微波爐中,高火3分鐘;
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