做西紅柿炒雞蛋時，儘量不要放此物，你做對了嗎？

少量加糖

如果再做這種食物是雞蛋質量沒選好，或者是放油太少，都容易導致雞蛋做出來，口味有點苦，這時就可以加入一點白糖中和西紅柿的酸味！

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吃西紅柿的好處？

西紅柿中含有豐富的胡蘿蔔素以及維生素，其中維生素C和維生素B的成分最多，對於維生素缺乏的人們非常有好處，並且多吃西紅柿對於皮膚美白也起到一定的效果，西紅柿有極強的抗氧化作用，對於一直癌細胞的產生也有一定的效果。

雞蛋中的營養成分那數不勝數，雞蛋可是健腦保健的佳品，當然也是進補的佳品，對於身體虛弱、抵抗力下降、記憶力下降的人們來講是一種非常好的食物。

雞蛋中含有豐富的礦物質以及軟磷脂和豐富的蛋白質，雞蛋中的蛋白質是最容易被人體所吸收的。

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