入伏後，建議男人：不差錢多吃6種食物，營養足身體好，平安度夏

推薦食譜：【紅燒鱔魚】

1.準備鱔魚500克，先去除鱔魚的內臟，間隔半厘米打上花刀，再斬成小段，放入盆中，蒜子一小把切成段，大蔥半根切成蔥花，生薑一塊切成薑片，再放入一小把紅干椒備用。

洋蔥半個切成片，青椒一個切成三角塊，紅椒半個同樣切成塊，用來配色。

2.鍋裡面添入清水，涼水下入鱔魚段，焯水一分鐘，去除鱔魚表面的粘液，倒入漏勺中，用清水連續沖洗兩遍。

3.另起鍋添入食用油，油溫6成熱時下入鱔魚段，滑油15秒左右倒出控油，鱔魚經過高溫滑油，可以瞬間鎖住水分，增加外酥里嫩的口感。

4.鍋中再添入一勺食用油，倒入蒜子炸香，倒入漏勺中控油，鍋里添入半勺食用油，倒入蔥姜和紅干椒爆香，加入一勺豆瓣醬，少許蚝油，翻炒化開，倒入青紅椒和洋蔥，快速翻炒幾下，淋入少許清水，開始調味。

5.加入適量的料酒去腥，少許生抽，白鬍椒粉，白糖，倒入鱔魚段和炸好的蒜子，再加入少許老抽調底色改中小火繼續煮3分鐘，淋入少許明油，翻炒均勻，美味即成。

三，核桃

核桃是生活中常見的營養品，屬於堅果類的食物，含有豐富的胺基酸和不飽和脂肪酸，還有多種礦物質，對於體虛，疲勞，乏力，精氣神不足的人，建議多吃核桃，對身體健康有益。

推薦食譜：【椒鹽核桃仁】

1.準備核桃半斤左右，去掉外殼，剝出果仁放入盆中，加入熱水浸泡30分鐘，去除核桃裡面的澀味，再用清水洗凈，控水後備用。

2.在核桃裡面加入適量的椒鹽，少許植物油拌勻，放在一邊腌制40分鐘，放入烤箱裡面，150度火烤20分鐘，時間到了，取出即可食用，酥脆可口，越吃越香。

四，枸杞子

枸杞是藥食同源的水果，富含抗氧化物，維生素和礦物質，以及多種胺基酸，中醫上認為：枸杞可以滋腎，養肝，潤肺，常食對身體健康有益。

推薦食譜：【生薑枸杞雞蛋茶】

1.準備生薑一小塊，切成薑絲，碗中加入5個紅棗，一小把枸杞子，清洗乾淨，把紅棗切開，去掉棗核，放入小盆裡面，再放入枸杞子備用。

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