氣溫越來越高,天氣越來越炎熱
很多人又吃不下、吃不好、甚至吃出問題
感覺自己的「養生大計」又受到了阻礙
小編專門為大家收集整理了一份
夏季養生飲食指南
照著做,離長壽更近一步
夏季養生,多吃「三瓜」
民間有句諺語「春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根」。夏季吃瓜怎麼選擇呢?
苦瓜
苦瓜,味苦性涼,有利於消化,可清熱瀉火祛暑,算得上炎夏第一瓜。
不僅如此,苦瓜熱量低,還有助於減重;其所含的苦瓜皂苷有類似胰島素的作用,有明顯的降血糖作用;苦瓜還能泄去心中煩熱,排出體內毒素;增強皮層活力,使皮膚變得細嫩健美。
絲瓜
絲瓜,性味苦甘,清涼微寒,具有清熱化痰,涼血解毒,解暑除煩的功效。
黃瓜
新鮮黃瓜中含有一種酶,能有效促進機體的新陳代謝,擴張皮膚的毛細血管,促進血液循環,同時,黃瓜還有清熱解毒、降血脂、利尿防病、防便秘、瘦身減肥等功效,還能補充維生素。
黃瓜身上有一個部位,常常被人們丟棄,但卻有著非常強的排毒養顏功效。它就是——黃瓜蒂。
夏季養生,多吃「三豆」
毛豆
毛豆,即新鮮帶莢的黃豆。毛豆維生素C含量豐富,約為黃豆芽的兩倍,它可以幫助緩解疲乏無力和食慾下降。
鹽水毛豆是最簡單的烹飪方法。
用剪刀把毛豆兩頭剪掉,在鍋中加適量清水,放入八角、桂皮、甘草和鹽,水燒開後放入毛豆,煮8~10分鐘關火,浸泡入味就行。
毛豆一定要煮熟食用。若沒有煮熟,吃了以後可能會出現噁心、嘔吐、腹痛等情況。
豌豆
豌豆是應季蔬菜。
它含有豐富的維生素A,有護眼的食療功效;另外,其維生素C含量比較高,好吃又有助於提高免疫力。
整天對著電腦的上班族可以來個護眼大餐——
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