比蛋糕還軟糯的5道早餐餅，最快5分鐘出鍋，金黃柔軟，孩子愛吃
2022-07-07 緣分 7771“一年之計在於春，一日之計在於晨”，早餐吃得好，一天元氣滿滿。
早餐既要做的孩子愛吃又要省事，今天，和寶媽們分享5道比蛋糕還軟糯的早餐餅，做法簡單又省事，最快5分鐘出鍋，孩子頓頓吃光碟，每天饞著你做，有喜歡的寶媽們趕緊收藏起來吧！
紫薯糕 1.準備食材：
準備幾個紫薯，削過皮以後切成均勻的薄片放入蒸鍋裡面，上汽以後蒸8分鐘就熟了。
2.調紫薯糊：
把蒸熟的紫薯放入盆中，用鏟子搗碎並晾涼，加入兩勺白糖，3克酵母，喜歡吃甜一點的朋友可以多放一些，攪拌均勻，再加入麵粉300克，用溫水和面多次少量的添加，調成稠一點的紫薯麵糊，麵糊攪得越細膩，做出來的紫薯糕口感越好。
準備一個乾淨的保鮮盒，在裡面墊上吸油紙再刷上植物油，方便蒸熟以後脫模，把紫薯麵糊倒在裡面，用力震盪幾下排出裡面的空氣，這樣蒸出來的紫薯糕氣孔更加均勻細膩，再撒上一些葡萄乾或者瓜子仁，用棉布蓋住發酵30分鐘，麵糊發起來以後蒸出來的紫薯糕會更加暄軟。
3.開始蒸製：
30分鐘以後紫薯糊已經明顯膨脹鼓起來，把它放入蒸鍋裡面，用一張紙或者盤子蓋在上面隔離水汽，以免水滴滴進去造成表面塌陷，蓋上鍋蓋，蒸15分鐘就可以了。
15分鐘以後紫薯糕已經蒸熟，用手摁壓會快速回彈，把它切成均勻的小塊擺放在盤中就能食用了，一道軟糯香甜的紫薯糕就做好了。
紅薯奶酪餅 1.準備食材：
準備紅薯一個，削去外皮的紅薯，切成1厘米厚的塊，不要切得太厚，薄一點可以加快蒸熟的時間，切好後取出電蒸鍋通電加熱，放上篦子，把紅薯塊倒進鍋內蒸15分鐘。
未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀
