3、另起鍋加適量清水,再把熬好的高湯倒進去,加食鹽、雞粉、胡椒粉各適量,攪拌幾下把調料化開。
4、開大火,等湯汁煮開之後,把三菇放進鍋里,再把豆腐條倒進去,把湯汁燒至沸騰,用勺子把鍋面的浮沫撇開。
再煮2分鐘,勾入少許水澱粉,煮沸以後即可關火起鍋,最後淋上少許芝麻油增香,即可盛出食用。
四、香——牛奶
很多家長會讓孩子每天喝一杯牛奶,這是因為牛奶中含有大量的蛋白質和鈣質,對身體生長發育都有益,還能提高身體免疫力。
對中老年人來說,經常喝牛奶也能保護骨骼,預防骨質疏鬆,補充體內優質蛋白。其實不管是兒童還是中老年人,都應該每天喝一杯牛奶,補充人體必需的物質。
高溫天氣馬上就到,建議大家多注意飲食,保護好身體,安穩度過三伏天!
(第一名廚編輯:明明)