「立夏姜棗茶，入伏三豆湯」，三伏將至，三豆湯咋做？建議了解

2.砂鍋裡面添入適量的清水，分別倒入綠豆和大米，開大火煮開，改小火繼續煮20分鐘，用勺子攪動幾下，避免大米粘鍋，20分鐘過後，綠豆和大米都已經煮開花了，接著下入銀耳，繼續煮10分鐘。

3.把銀耳熬出膠質以後，根據自己的口味放入幾粒冰糖，等冰糖融化後，再放入一小把枸杞子，用勺子攪動幾下，美味即成。

推薦食譜：【山藥紅豆粥】

1.準備紅豆150克放入碗中，加入清水洗凈，再加入適量的清水，浸泡2個小時，山藥半根，先削去外皮，再切成滾刀塊，放入碗中，加入適量的清水，避免山藥氧化變黑，準備6個紅棗放入盆中，加入適量清水浸泡。

2.砂鍋裡面加入適量的清水，開大火燒開，水開後下入泡好的紅豆，用勺子攪拌幾下，蓋上鍋蓋，改小火煮30分鐘。

3.30分鐘過後，紅豆已經煮開花了，然後倒入山藥和紅棗繼續煮10分鐘，然後放入5粒冰糖，用勺子攪拌，小火煮5分鐘，等冰糖全部融合，就可以關火起鍋了，然後把山藥紅豆粥盛入碗中，美味即成。

夏天吃薑雖然有好處，但是也要根據自己的體質來選擇，如果是體質虛寒的可以多吃一些姜，如果是體熱內盛，火氣很大的人，則儘量要少吃或不吃，避免火上澆油，引起身體不適，所以入伏以後，還是建議多喝三豆湯，清熱消暑，安穩過夏。