放假給孩子做這幾款小零食,自己做的用料健康,吃著放心

2022-07-14     緣分     5580

步驟一:200克的麵粉中加入20克白糖、2克酵母、100克牛奶,攪拌均勻,揉成光滑的麵糰。

步驟二:麵糰搓成長條,再壓成寬面片狀,把豆沙擠在面片中間,包好收口,表面刷上一層蛋黃液,切成長度適中的小面段。

步驟三:把切好的小面段擺在烤盤上,放進烤箱裡先發酵20分鐘,再180度烤5分鐘。奶香濃郁,小小的一個,裡面的豆沙餡甜度適中,非常好吃。

第五款:米飯蝦仁棒

放假給孩子做這幾款小零食,自己做的用料健康,吃著放心

食材準備:西藍花,胡蘿蔔,米飯,玉米粒,肉鬆,雞蛋等。

步驟一:西藍花洗凈切小朵,焯熟後再切碎。胡蘿蔔洗凈之後切丁。米飯中加入玉米粒、西藍花碎、胡蘿蔔丁、一點肉鬆,攪拌均勻。

步驟二:取一團飯糰,整理成餅狀,中間裹上一隻新鮮的大蝦仁,捏緊,再在表面裹一層蛋黃液,再裹一層麵包糠。

步驟三:放進烤箱170度15分鐘,取出再擠點喜歡的醬在上面,跟炸的味道差不多,酥酥脆脆的,用烤的代替炸的,更健康。

第六款:脆皮香蕉

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食材準備:香蕉,手抓餅,雞蛋,芝麻等。

步驟一:香蕉去皮,準備一張手抓餅,把香蕉放在一邊,裹著香蕉把手抓餅捲起來,切成小段。

步驟二:放進空氣炸鍋里,表面刷一層蛋液,撒幾粒芝麻,182度烤15分鐘。表皮酥脆,內里香甜,孩子很喜歡吃。

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