10 人做過這道菜
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韓國旅遊發展局成都辦事處
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琥珀maggie
說起韓式炸雞,就想起小傢伙小的時候帶他去韓國的那次旅遊,小傢伙那時還只是一個小盆友,對於韓國的美景就屬於「咦」、「哇」,最讓小吃貨享受的當然就是各式韓國美食,現在最為想念的還是大邱炸雞啤酒節、大邱噹噹炸雞主題公園。至今看見相冊中,小傢伙吃完炸雞嘴角沾滿濃郁醬汁,一邊吮指的照片,那真的是一秒就把我拉回《來自星星的你》時代,千頌伊的初雪炸雞啤酒套餐,現在想想都會隔屏咽口水,真的饞啊!在韓國,韓國炸雞口味多,代表的口味有甜辣、芝士、醬油炸雞!作為一個合格的美食博主,想吃就自己動手哇,去超市採購好韓式炸雞所需的部分韓國品牌調味料,在家完美復刻做給小傢伙嘗嘗,小吃貨的評價就是「和在韓國吃到的幾乎一樣好吃!」,現在就把這款甜辣款韓式炸雞做法分享給朋友們,喜歡的朋友可以試試(๑°3°๑)!
用料 雞翅根 6個 雞翅中 10個 炸雞粉 半包 炒香的熟花生 適量 食用油 2L 腌制 純牛奶 1杯 胡椒粉 1茶匙 鹽 1克 韓式甜辣醬汁 清水 2勺 蒜末 2頭 蜂蜜 1大湯勺 白砂糖 1大勺 番茄醬 2大勺 韓式辣椒醬 3大勺 韓國濃醬油 2勺 極細辣椒粉 3勺
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