自製披薩醬
用料 西紅柿2~3 個 洋蔥0.5~1 個 大蒜3~5 瓣 香芹2~3棵 番茄醬250~350克 胡椒粉適量 鹽適量
自製披薩醬的做法
- 番茄、香芹、洋蔥洗乾淨,準備好大蒜頭,番茄醬、胡椒粉、鹽
- 大蒜頭、洋蔥、香芹、番茄切碎備用
- 熱鍋放油,下大蒜粒翻炒
- 加入洋蔥粒,翻炒
- 加入香芹,翻炒均勻
- 加入番茄,翻炒均勻
- 加適量的鹽、胡椒粉(我一般用黑胡椒)翻炒均勻
- 倒入番茄醬,繼續翻炒至濃稠狀態
- 無添加美味的自製番茄醬出鍋咯,做披薩,拌面都不錯哦
- 如果想要更濃稠一點放多點番茄醬即可
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