腌西瓜皮
2022-07-18 辰闊 5411
用料 西瓜皮 鹽
腌西瓜皮的做法
- 西瓜皮切塊。
- 去掉吃剩的紅瓤。
- 用刨子刨掉綠色的外皮。
- 把鹽均勻地抹在西瓜皮上。
- 放到碗里包上保鮮膜。
- 上面壓上裝水的碗或者其他重物，冰箱裡冷藏過夜。
- 第二天早上取出，切成小塊淋上幾滴麻油（香油）就可以吃啦。（也可以用醬油拌一拌再吃，是另一種味道～）
