做法超簡單～無法拒絕的爆漿紐約軟曲奇🍪

用料   巧克力豆：150g 黃 油：210g 黃砂糖：120g 白砂糖：45g 海 鹽：6g 低筋粉：165g 中筋粉：150g 全蛋液：100g 小蘇打：5g 泡打粉：5g 香草膏：5g 核桃碎：100g

做法超簡單～無法拒絕的爆漿紐約軟曲奇的做法  

1. 軟化的黃油加入所有糖類，稍微打發。分三次加人常溫蛋液和香草膏，加攪打均勻。

   

2. 篩入所有的粉類

   

3. 拌均勻

   

4. 加入巧克力豆和核桃碎

   

5. 麵糊冷藏一個小時以上

   

6. 分成80g／個的圓球

   

7. 烤箱提前180度預熱，曲奇入爐後180度15～17分鐘

   

8. 成品

   

9. 成品

   

10. 成品

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