零基礎小白都能輕鬆快手做的超清淡青菜豆腐湯

2022-07-18     辰闊     5337

用料   時令蔬菜 若干 豆腐 三大塊 鹽 一勺

零基礎小白都能輕鬆快手做的超清淡青菜豆腐湯的做法  

  1. 將做好的豆腐(可以買也可以自己做)切成小塊。

    零基礎小白都能輕鬆快手做的超清淡青菜豆腐湯

  2. 切好的豆腐放入碗中備用。

    零基礎小白都能輕鬆快手做的超清淡青菜豆腐湯

  3. 將時令蔬菜洗凈大致切成大段,我這裡用的是萵筍葉和空心菜。

    零基礎小白都能輕鬆快手做的超清淡青菜豆腐湯

  4. 鍋中倒入大半鍋純凈水,大火等燒開。

    零基礎小白都能輕鬆快手做的超清淡青菜豆腐湯

  5. 放入剛才切好備用的豆腐塊。

    零基礎小白都能輕鬆快手做的超清淡青菜豆腐湯

  6. 等水再次燒開一小會兒後放入準備好的蔬菜。

    零基礎小白都能輕鬆快手做的超清淡青菜豆腐湯

  7. 等到蔬菜快煮好的時候撒入適量鹽,等蔬菜煮熟後就可以關火了。

    零基礎小白都能輕鬆快手做的超清淡青菜豆腐湯

  8. 這樣的分量舀出來剛好一大碗,飯後來一碗美滋滋。

    零基礎小白都能輕鬆快手做的超清淡青菜豆腐湯

小貼士 1.三大塊豆腐是我一個人吃的量,這個比例自己調整撒。個人建議蔬菜:豆腐=2:1或者3:1,煮出來比較好吃。

2.青菜切碎,豆腐切小小塊,最後加入少許澱粉勾芡就是青菜豆腐缽,也特別好吃哦。

3.裡面的豆腐也可以蘸著蘸碟吃,相當下飯。

紅燒土豆片
美食     20小時前     2820 紅燒土豆片
紅燒土豆片
美食     20小時前     2821 紅燒土豆片
手工製作鮮蝦腸粉
美食     1天前     2617 手工製作鮮蝦腸粉