美味鮑汁海參

用料   海參 1隻 鮑魚汁調味料 1湯勺 玉米澱粉 1小勺 水 6湯勺

美味鮑汁海參的做法  

1. 自己發好的海參一隻，發海參方法詳見www.xiachufang.com/recipe/103683810/

   

2. 取一小碗加入一小勺玉米澱粉，6湯勺水。

   

3. 一湯勺的鮑魚汁，因為這個汁是濃縮的特別的咸，所以加入6份的水來兌一下。

   

4. 這是兌好了的，然後直接倒入奶鍋中小火煮開。

   

5. 這是勾芡好的鮑魚汁，直接淋到蒸熟的海參上，泡發好的海參蒸6-15分鐘即可，6分鐘會口感Q一些，而蒸到15分鐘就會很酥軟了。（其實發的時候海參就已經煮熟了）

   

6. 好了，美味海參可以享用了，直接倒入米飯中配點蔬菜就是海參撈飯啦，簡單營養的美食吃起來啦！

   

小貼士 1.瓶裝的鮑魚汁特別特別的咸，所以一定要兌水，具體兌幾勺水以自己的鹹淡口味為準。